จงใจอนุสรณ์ & ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ (สำเนา)
Publication details: กรุงเทพฯ 2554 Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 165 หน้า 30 ซ.มUniform titles: จงใจอนุสรณ์ & ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ (สำเนา) /ตำราอันทรงคุณค่าทั้งทางศาสตร์และศิลป์/พระราชทานเพลิงศพ นางจงใจ บุนนาค ณ เมรุวัดมกุฏกษัตริยาราม 21 สิงหาคม 2554 Subject(s): จงใจอนุสรณ์ & ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ /ตำราอาหารและโภชนาการ /การปรุงอาหาร /อาหารไทยDDC classification: 641.5 จ123จ 2554 Summary: ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ อันเป็นตำราอาหารที่ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ เป็นผู้เรียบเรียง เป็นวิธีทำกับข้าวของกินอย่างไทยนานาชนิดทั้งอาหารคาว-หวาน-อาหารว่าง เป็นตำราเล่มแรกและเก่าที่สุดในประเทศไทย และยังเป็นตำราอันทรงคุณค่าทั้งทางศาสตร์และศิลป์/พระราชทานเพลิงศพ นางจงใจ บุนนาค ณ เมรุวัดมกุฏกษัตริยาราม 21 สิงหาคม 2554Item type | Home library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|
General Book | The Foundation of Mrigadayavan Palace ห้องเครื่อง | 641.5 จ123จ 2554 (Browse shelf(Opens below)) | Available | MRIG18011759 |
Browsing The Foundation of Mrigadayavan Palace shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available | No cover image available | |||||||
641.5 L617S 2011 Savory the recips | 641.5 M848S 2010 Skinny dips | 641.5 ก728ก - กับข้าวของแม่ | 641.5 จ123จ 2554 จงใจอนุสรณ์ & ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ (สำเนา) | 641.5 ช114ผ 2549 ผักพื้นบ้าน อาหารจานอร่อย / | 641.5 ท371ส 2541 สำรับชาววัง | 641.5 ท371ส 2541 สำรับชาววัง / |
ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ อันเป็นตำราอาหารที่ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ เป็นผู้เรียบเรียง เป็นวิธีทำกับข้าวของกินอย่างไทยนานาชนิดทั้งอาหารคาว-หวาน-อาหารว่าง เป็นตำราเล่มแรกและเก่าที่สุดในประเทศไทย และยังเป็นตำราอันทรงคุณค่าทั้งทางศาสตร์และศิลป์/พระราชทานเพลิงศพ นางจงใจ บุนนาค ณ เมรุวัดมกุฏกษัตริยาราม 21 สิงหาคม 2554
สำเนา MRIG
THAI
There are no comments on this title.